V oblasti udržateľnosti v nákupe sa Kateřina venuje najmä témam obalového hospodárstva, uhlíkovej stopy, ochrany ľudských práv, etického podnikania a zabezpečovania surovín pre výrobu. Ako „Regionálna líderka pre udržateľný nákup“ v spoločnosti Asahi CE sa od minulého roka podieľa na zavádzaní princípov udržateľnosti do centrálneho nákupu. Kateřina predtým pôsobila sedem rokov v oblasti udržateľného poradenstva – najprv v spoločnosti Arcadis so zameraním na udržateľné stavebníctvo, neskôr v Deloitte, kde sa špecializovala na tvorbu firemných stratégií, výpočet uhlíkovej stopy a dekarbonizačné stratégie pre český a slovenský trh.